Tortellinigratäng.

- 2 sorters tortellini, ost och kött
- 2-3dl grädde
- ev mjölk någon dl ( beroende på hur mycket sås man vill ha)
- 1-2 paket bacon
- Ca 2 msk chilisås ( efter smak)
- 1 paprika
- ca 8-10cm purjolök
- Salt och peppar
- Koka tortellinin enligt anvisningarna
- skär baconet i små bitar och stek i stekpannan, låt baconet rinna av på papper och torka ur pannan
- Hacka paprika och purjolök ganska smått och stek en liten stund tillsammans med baconet
- Sänk värmen och häll på grädde å ev lite mjölk
- i med chilisås och låt skjuda en stund
- smaka av med salt och peppar och ev mer chilisås
- ner med tortellinin i en ungsform och på med såsen, blanda runt och in i ugnen på 175grader i ca 15-20 min.
Jätte gott och enkelt.
Kommentarer
Trackback