Chokladsnittar.
Chokladsnitt ca 30 st.
3 dl vetemjöl
1½ dl socker
½ tsk bakpulver
1 tsk vanlijsocker
2 msk kakao
125 g mjukt smör eller margarin
2 äggulor
Äggvita till pensling.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke och finfördela smöret i de torra ingredienserna.
Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg.
Rulla ut i tre längder på en plåt med bakplåtspapper och platta sedan till dem med fingrarna.
Pensla med äggvitan och strö på pärlsocker.
Grädda i 200˚ i ca 12 minuter.
Skär sneda bitar när längderna är varma.
Väldigt enkelt att göra och det blir ett par stycken, mina fryser jag in och sparar till alla kalas som kommer i mars.
Får se vad det kan bli för några andra kakor att lägga i frysen tillsammans med dessa....
Kommentarer
Postat av: bella
Superfin blog! :)
kolla gärna min blogg-> www.bellaswaggie.blogg.se
Trackback
