Mins inte längre riktigt hur jag gjorde detta längre då jag fann härliga bilder på denna goda maträtt i kameran.

 

De jag minns var att jag tog en grillad kykling och tog av allt köttet och dela det i bitar. La det i en form och på med en burk champingoner. Tryckte sönder några kryddpepparkorn och släng i en gryta med grädde och soja och ev creme fraich och en buljong smaka ev av med salt och peppar. Sjud det en stund och sen häll det över kyklingen och in i ugnen på ca 200g i ca 20-30min.