250 gram smör (rumsvarmt). 1,75 dl (ca2 dl) light Brown sugar (ljust muscovado socker). 2,3dl socker. Blanda samman med en (bänkbakmaskin). 2 stora ägg. 2 msk vaniljsocker. Blanda ordentligt. Blanda sedan i en separat skål: OBS sickta genom en sil!! 8,5 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. Blanda sedan i lite i taget i smeten i maskinen tills allt ser bra ut. Sen ner med 70-100 gram hackad mörk choklad i lagom bitar Ett paket oreo kakor. Så här såg min färdiga smet ut. Jag använder mig av en glasskopa för att få rätt mått och form. En skopa med deg på varje sida om oreo kakan. Nyp ihop kanterna och ställ på en plåt med bakpapper på in i ugnen på ca 180 grader. Färdiga...!!!

Nytt fint #turkos och #guld #armband känner mig #sommarfin.

#Kantareller så gott, men vi hittade bara några så det fick bli små #snittar men otroligt goda.