Choklad doppade Digestive
Goda kakor men jag saknade lite söttma.
Nya Skor.
Fetaostfyllda köttbullar.
Ingredienser:
- 400 g blandfärs
- 5 msk ströbröd
- En halv finhackad gul lök
- 1,5 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 tsk socker
- 1 tsk salt och något krm vitpeppar
- 1-2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 tsk oregano
- 100 gram tärnad eller smulad fetaost
Tillagning:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda mjölk och ströbröd, hacka sedan lök och blanda ihop alla ingredienser till köttbullesmeten i en skål. Blanda inte för mycket då blir färsen trådig.
- Stek ett litet smakprov och njut. Kanske behövs mer av någon krydda?
- Forma köttbullar stora som pingpongbollar och bryn lite i taget i en stekpanna. Lägg över i en ungsform efterhand.
- När du brynt alla köttbullar ställer du in dem i ugnen i ca 20 minuter.
- Servera de köttbullarna med ex. klyftpotatis, tzatziki, tomatsallad samt lite grönsallad. Gärna lite extra smulad fetaost på toppen med. Jag valde att göra potatismos och stekta champinjoner till vilket uppskattades av barnen.
Sjukhusmat.
Blää, om man skrapade bort såsen så gick korven och moset ner :)
Efterrätt ananas.
Påminner om skolmaten, mindre goda potatisar och såsen var ej god alls.
Lax, helt ok men 4 små bitar var lite väl snålt tyckte jag. Såsen var inget för mig.
Chilliconcarne faktiskt god, den gick ner.
Efterrätt chokladpudding jätte gott blev så glad när jag fick de som efterrätt.
Matdagbok på dom sista dagarna på bb.
Moon dough.
D fick moon dough utav vänner när han fyllde år.
Vi satte oss och provade en stund och tycker båda att det var jätte roligt, konstig konsistens på degen men den är jätte rolig att leka med.
Här är några av sakerna vi gjort.
Enda nackdelen är att den smular lite så det blir en omgång med dammsugaren efter degandet.
Vårfina naglar.
Pastelliga och fina naglar.
Nu är våren välkommen :)
